10年くらい前に職場の友達に教えてもらったレシピ。
って言うような料理でもないか。
なんかテレビで見たとか言ってたな。でも簡単で美味いです。
しかもローカロリーときたら!やるしかないね。
材料
1、鳥のミンチ(鳥のミンチは大体がササミや胸)
2、えのき1束(適当)
3、ネギ1束(適当)
4、塩・コショウ(少々)
5、ポン酢
以上!
まずエノキとネギを小さめに刻みます。
次に鳥ミンチと塩コショウを加えてよーく混ぜます。
あとは一口大にしてホットプレートで焼きます。
こんがり焼けたらできあがり!
ポン酢をつけてめしあがれー
簡単でなおかつ低カロリーで更に!なかなか美味いです。
時間も手間もそんなにかかんないからいいと思います。
だってさ、切ってコネコネして焼くだけだからね。
簡単料理って、もう一工夫!したら立派な料理にもなるしねー